绿豆汤喝错要伤身!这样喝降脂、祛湿、消暑

2024-06-26


夏季随着气温升高,绿豆汤是大家喜欢的消暑饮品,不仅甘凉可口、防暑消热,而且还具有促进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。


但是喝绿豆汤也要注意,喝不对,不仅不能起到消暑的作用,还会对身体带来伤害。


所以,赶快和天纵达干部业务培训中心来了解一下绿豆汤在哪些情况下不宜食用吧!





绿豆汤 不能随便喝





不宜冰镇饮用
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政府机构干部在职教育培训中心提醒!冰镇过的绿豆汤易伤脾胃,对于本身就寒凉体质的人群则更加危险。



不宜加盐
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煮绿豆汤时,可以适量加点糖,但可不加盐,因为盐会将绿豆中的水溶性维生素给破坏掉,从而降低绿豆汤本身的性能。



不能与药物同食
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惠州党建文化规划上墙表示清热是绿豆汤的特性,但不可以与药物一同食用,因为它会将药物中的钙、钾等成分给分解,从而降低药性。





不宜喝绿豆汤的人群




月经期的女性:喝了易导致女性气滞血瘀,引起腹痛或加重痛经及经期不适。


体质寒凉的人:绿豆性寒,体质寒凉的人喝了绿豆汤,容易引起腹泻等现象。


体质虚弱的人:这类人一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生。




绿豆汤这样喝

清热祛湿





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来源:千图网


材料:绿豆100克、水适量、白糖少许。


做法:


1、先将绿豆放进冰箱,再将冻成冰坨的绿豆取出,放入锅内。

2、锅中加入适量清水,没过绿豆2~3厘米即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆煮熟的时间。

3、大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水。

4、绿豆煮开花后,可再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,可依据个人口味加糖。





防暑汤

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材料:海带50克,绿豆100克,冬瓜500克,红糖适量。


做法:海带洗净、浸透,切块,冬瓜洗净去皮切块,同放煲内,加清水适量,煲至烂熟,加红糖,再煲片刻即成。


分次服食,夏天炎热时可常服。





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来源:综合广东中医药、首都中医、广州市荔湾区人民医院等。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。


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