少吃苦味，多食酸补肝肾

《孙真人逐月养生事宜》说：「四月肝脏己病，心火渐壮。宜增酸减苦，补肾助肝，调胃气。」

进入夏季，万物从升发，到生长，肝木的能量渐弱，心火的能量渐强，饮食上，少吃苦味，多吃酸味，养心的同时，补养肝肾，调养胃气。

别让苦寒之物，浇灭阳气小火苗。

心阳为火，苦味多寒，容易抑制正在上升的心阳，特别是寒凉味苦的食物，比如：苦瓜、苦菜、苦菊、苦丁茶、莴苣、鱼腥草等苦味野菜、啤酒等。

吃多了容易让人「泄气」，好像一盆冷水，浇灭身体里的阳气小火苗。（注意：温性的苦味食物，比如陈皮，玫瑰并不会影响我们的阳气）

特别是活得本就不那么热气腾腾的人。当你感觉自己心气儿不足，到了这样热闹的夏天，还是高兴不起来，干什么都提不起劲儿，脾胃和身体也都感觉凉凉的时候，少吃一点寒凉的苦，别让自己越来越虚弱。

酸味食物，收敛气血，滋养人。

进入夏季，此时正是肝木把“重心”移交给心火的关键时期，肝减弱，心渐强，此时应多食乌梅、山楂等酸味食物，补肾养肝，调养胃气，尤其是夏天爱上火的人。

比如西红柿、山楂、草莓、柠檬、枇杷、樱桃、杨梅、南酸枣、乌梅、桑葚等。

其中惠州党建文化规划上墙特别推荐酸枣仁、桑葚、乌梅。很多人都会烦躁，心慌心悸，睡不好觉，这些都和心有关，夏季想要养心，就可以借助酸味。

政府机关党建文化规划设计中心建议少吃蒜薤、鸡雉肉

孙思邈在《孙真人逐月养生事宜》说：勿食大蒜，伤神魂，损胆气。勿食生薤，令人多涕唾，发痰水。勿食鸡、雉肉，令人生痈疽，逆元气。勿食鳝鱼，害人。

01、少吃蒜

农历五月应少吃大蒜，容易伤神魂，损胆气。

《本草从新》载：“大蒜生痰动火，散气耗血。”所以气血虚弱、内热的人尤其要注意。

而且蒜味最辛，走清窍，通眼睛。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，意思就是多吃大蒜，容易造成眼睛的损伤。

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而且藠头还具有强烈刺激性，生吃对胃肠道黏膜刺激性很大，容易出现反酸、烧心或是呕吐。

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鳝鱼也是发物，容易助长肝邪，影响脾胃运作，进而影响运化水湿。

在这个热气渐起的初夏时节，饮食宜多清淡蔬果、五谷为主。特别是体质阴虚、湿热等内火较重，熬夜压力大，焦虑、爱着急上火，皮肤湿疹、红肿溃烂的人，以免加重身体湿热、内火旺的问题。

防贼风，少夜行

《孙真人逐月养生事宜》说：勿暴露星宿，避西北二方风。

初夏时，昼夜温差较大，夏季地气（能量）在外面，环境温度高，但大地内在却是冷的，不要在野外、屋外露宿，也不要用单席卧、坐在湿冷的石头、地面上，以免寒、湿气侵袭体内。

对于喜欢露营的人来说，避开四月再露营，更加符合养生之道。

居家睡觉的时候，也要谨防暴露在“星宿”下，比如睡觉时开窗吹风。

《黄帝内经》中，把有违背四季时令的风称作“贼风”，立夏月令在东南，西北风为贼风，对人体极为不利，可能会导致中风。如果行走在大街小巷，遇到过堂风是从西北方向吹来，应当注意避开。

我们认为孙思邈五月养生智慧强调的是：饮食宜减苦寒苦味（阳虚、脾胃虚寒者慎食）；少食大蒜（眼病、胃溃疡者忌）、生薤（气虚、孕妇慎食）、鸡肉鳝鱼（湿热、皮肤炎症者避食）。

起居需防西北 “贼风”，避免露宿及坐卧湿冷处，心脑血管患者、老弱、孕产妇尤需注意；夜间忌开窗直吹，可穿薄长袖护腹。此时顺应节气调护肝肾脾胃，饮食以清淡蔬果为主，兼顾收敛气血与阳气固护。